Pasta – Symbolbild
Club Sandwich – Symbolbild
Schnitzel – Symbolbild
Caesar Salad – Symbolbild

MINESTRONE Karlsruhe

Internationales Restaurant in Karlsruhe-Oststadt, Alter Schlachthof 19

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Montag, 12. Oktober 2026, 21:16 Uhr.

MontagRuhetag
DienstagRuhetag
Mittwoch18:00–22:00 Uhr
Donnerstag18:00–22:00 Uhr
Freitag18:00–22:00 Uhr
Samstag18:00–22:00 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Alter Schlachthof 19
76131 Karlsruhe

Telefon
+49 721 78311516

Über MINESTRONE

MINESTRONE finden Sie an der Adresse Alter Schlachthof 19 im Stadtteil Oststadt in Karlsruhe. Auf restaurant-go gehört das Lokal zur Rubrik „Internationale Restaurants“. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 2,5 km Luftlinie in südöstlicher Richtung.

Geöffnet ist Mittwoch bis Samstag 18:00–22:00 Uhr. Geschlossen ist am Montag, Dienstag sowie am Sonntag. Die Zeiten zeigen, dass hier vor allem am Nachmittag und Abend gekocht wird. Insgesamt ergibt das rund 16 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Ausstattung – im Sommer kann draußen gesessen werden und der Zugang ist rollstuhlgerecht.

Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich fettipizza (80 m), Aurum (90 m) und Maschinenhaus (120 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseAlter Schlachthof 19, 76131 Karlsruhe
StadtteilOststadt
BundeslandBaden-Württemberg
Telefon+49 721 78311516
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
RuhetagMontag, Dienstag und Sonntag
Koordinaten49.00529, 8.42972

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Gratinierter Ziegenkäsevegetarisch 10,50–13,90 €

Warmer Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Feldsalat in Balsamicodressing

Kürbissuppe mit Kokosmilchvegan 6,90–8,90 €

Samtige Hokkaidosuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kürbiskernen

Salat mit Rinderfiletstreifen 16,90–21,50 €

Bunte Blattsalate mit kurz gebratenem Rinderfilet, Champignons und Balsamicodressing

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,50–29,90 €

In Butterschmalz gebackenes Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Zitrone und Preiselbeeren

Rumpsteak 250 g 26,90–34,90 €

Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

Cheeseburger mit Pommes 14,90–18,90 €

Rindfleischpatty mit Cheddar, Tomate, Gurke und Haussauce im Brioche-Bun

Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen 17,90–22,90 €

Bandnudeln in Pfefferrahmsauce mit rosa gebratenen Filetspitzen und Champignons

Saisonmenü in drei Gängen 39,00–55,00 €

Wechselndes Menü der Küche mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Marktangebot

Süßkartoffelpommesvegan 5,50–6,90 €

Knusprige Stäbchen aus Süßkartoffeln mit grobem Meersalz

Bratkartoffeln 4,90–6,50 €

In der Pfanne geröstete Kartoffelscheiben mit Speck und Zwiebeln

Crème brûléevegetarisch 7,90–9,90 €

Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren

Apfelstrudelvegetarisch 7,50–9,50 €

Lauwarmer Strudel mit Äpfeln, Rosinen und Zimt, serviert mit Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von MINESTRONE und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMittwoch, 21–22 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat MINESTRONE geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Mittwoch bis Samstag 18:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich MINESTRONE?

MINESTRONE hat die Adresse Alter Schlachthof 19, 76131 Karlsruhe. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei MINESTRONE reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 721 78311516.

Kann man bei MINESTRONE draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Ist MINESTRONE barrierefrei?

Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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